Colmar è una pittoresca città situata in Alsazia, nel nord-est della Francia. Con i suoi suggestivi canali, le case a graticcio dai colori vivaci e un'atmosfera che sembra uscita da una fiaba, Colmar è considerata da molti uno dei tesori nascosti della Francia. Questa città è una delle mete favorite di questo inverno, scopriamo perché.
Perché andare a Colmar
Una delle caratteristiche più sorprendenti di Colmar è l'architettura delle sue case a graticcio. Le facciate sono decorate con fiori e finestre dai colori vivaci, che creano un'atmosfera fiabesca. Il quartiere storico, noto come "Petite Venise" (Piccola Venezia), è un luogo da non perdere. Qui si possono fare passeggiate romantiche lungo i canali, ammirando le casette colorate che si riflettono nell'acqua. Altre attrazioni da non perdere sono la cattedrale di San Martino e il Museo d'Unterlinden, che ospita una collezione eccezionale di opere d'arte, tra cui il celebre "Isenheim Altarpiece" di Matthias Grünewald.
Colmar è anche un luogo in cui la cultura e la gastronomia si fondono in un'unica esperienza. La città è famosa per la sua tradizione vinicola, con una vasta gamma di vini alsaziani disponibili per degustazione nei ristoranti locali. La cucina alsaziana è una delizia per il palato, con piatti come la choucroute (crauti) e il baeckeoffe (uno stufato di carne e patate) che delizieranno gli amanti del cibo. La città ospita numerosi festival e fiere durante tutto l'anno, tra cui il famoso mercato di Natale di Colmar, che trasforma la città in un magico villaggio invernale durante la stagione natalizia.
Dove dormire a Colmar
Ecco ora tre suggerimenti su dove dormire a Colmar per vivere tutta la maglia di questo paese fiabesco.
Hotel Restaurant Le Maréchal
Fonte: Booking.com
L'Hotel Restaurant Le Marechal è un albergo a 4 stelle costruito nel 1565 sulle originarie mura fortificate della città, nel quartiere della Piccola Venezia, a 700 metri dal Mercatino di Natale. Le camere sono arredate con mobili d'epoca, e nella maggior parte dei casi godono della vista sul canale.
Il ristorante interno A l'Echevin propone cucina gourmet tradizionale regionale che, nei mesi estivi, potrete consumare sulla terrazza in riva al fiume. La reception è aperta 24 ore su 24 e avrete accesso a quotidiani gratuiti nella hall. La mattina potrete anche usufruire della colazione, con un piccolo sovrapprezzo. Scegliete qui la vostra sistemazione.
Hotel Saint Martin
Fonte: Booking.com
Situato nel cuore del centro storico di Colmar, nei pressi del quartiere Petite Venise e della famosa Rue des Marchands, il Saint-Martin Hotel dispone di camere decorate in stile tradizionale alsaziano, con TV, cassaforte e bagno privato. In hotel trovate anche un salone, una sala lettura, un punto di informazione turistica e la connessione WiFi. Con un piccolo sovrapprezzo potrete gustare un'ottima colazione ogni mattina. Prenotate qui il vostro soggiorno nel cuore di Colmar.
Kyriad Colmar Centre Unterlinden
Fonte: Booking.com
Situato nel cuore dell'Alsazia, a 650 metri dal centro di Colmar e a 1 km dal Parc des Expositions et des Congrès, il Kyriad Colmar Centre Unterlinden offre la connessione WiFi e un'area salotto. Le camere sono spaziose e climatizzate, con TV, vassoio di benvenuto offerto al vostro arrivo e un bagno privato. Ogni mattina vi aspetta un'abbondante colazione a buffet. Scegliete qui la vostra camera.
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